オーガニック・ディッシュ

できるだけ無農薬で添加物の入っていない食事をしていると、心身ともに朗らかになれるようだ。

先々週のサンデーブランチは、平飼い卵以外はすべて有機だった。チーズオムレツ、黄色いパプリカとズッキーニ、有機豆乳で作った豆乳ヨーグルト、バナナとリンゴ、生豆を自家焙煎したコーヒー。実はこの前にコーンフレークとグラノラも豆乳ヨーグルトで食べました。