Gluten-free rice bread

有機生玄米からのパン。焼き立てを触るとふっくらしています。

米のパンはもっちり、が相場ですが、これはもはや、もっちりよりふわふわのレベルです。

生の有機玄米、オーガニックのメープルシロップ、オーガニックオリーブオイル、ヒマラヤ岩塩、白神酵母と活性炭浄水のお湯。